酸和臭，是曆來自制鰱鳙餌不可缺少的兩大法寶。不容置疑，鰱餌要酸，鳙餌要臭，這既是寶貴經驗，也是極其重要的配餌要素。美中不足的是：按老方法配制鰱鳙餌，不僅工藝較複雜，時間較長，甚至長到冬配夏用，既勞力又費神，而且那刺鼻的酸味，惡心的臭味，就足以令人生厭。唯物辯證法認爲：事物內都具有互相排斥又互相關聯，并在一定條件下互相轉化的兩個方面。在這思想光芒的指引下，曆經十年有余，遭遇多次挫折，幾乎在無路面走的時候，突然柳暗花明，天開云散，曙光在前。鰱餌的酸，鳙餌的臭，終于被拋棄!從而研制出工藝簡單、配制快捷、原料價廉、并具有速效的鰱鳙新餌。?
鰱魚餌：
一、原料。1．誘餌。菜籽餅30％，麩皮50％，羊油20％。二配制。先將加工成粉狀的菜籽餅和麩皮分別用文火炒香，再將羊油放在鍋里化開，趁熱將菜籽餅和麩皮倒入鍋里，快速炒動，使之均勻地粘上羊油，待冷卻后裝袋。2．釣餌。一黏合劑原料面粉80％，羊油20％。二、配制。在鍋里將羊油化開，倒入面粉并拌勻，然后單獨裝袋。3．釣餌配制。將70％的誘餌和30％的釣餌黏合劑放到盆里，加適量的釣場水拌勻，放置一會即可。4．提示：一此誘餌對鰱魚極具誘惑力。不分肥水瘦水，不論魚塘水庫，不管晚春還是仲秋，只要有鰱魚的死水水域，此誘餌都能快速將鰱魚誘進窩。?
陳餌的誘魚力依然如故。此誘餌即使在室內存放(要裝入玻璃瓶，用白蠟密封瓶口，嚴實避光)三五年，仍舊有鰱魚不可抗拒的誘惑力。宜采用拋竿布窩法。采用拋竿定位布窩的好處是，大大節省餌料，魚的中鈎率相當高。采用拋投布窩法的壞處正好與此相反。?
鳙魚餌：1．誘餌。一原料。蠶豆粉60％，麩皮10％，魚粉10％，紅糖10％，麻油(不能用香精替代)5％，藥酒(用丁香、桂皮、山查、山奈、冰片、白芝、香草、大茴泡的高度濃香型糧食酒)5％，味精、面粉少許。二配制。先將蠶豆粉、麩皮、魚粉分別用文火炒香，再把紅糖放到鍋里，加入適量的水并燒開，倒入味精、麻油、藥酒，然后將上述三種備料和少許面粉放到鍋里拌勻，趁熱裝袋后用棉絮包緊，在夏季發酵10個小時即可。也可曬一天。
2．釣餌。增味劑備料。將500克芝麻炒熟、磨細后裝瓶，將適量的蜂蜜、麻油、面粉，用小瓶子、塑料袋分別裝好。
3．釣餌配制。將90％的誘餌、10％的芝麻粉放到盆里，倒人少許蜂蜜、麻油、面粉，加人適量的水，攪拌均勻，使之干稀適度。

4．提示。一此餌效果頗好。好在誘魚快，鳙魚的中鈎率高。不論任何死水水域，其中鈎率可達90％以上。二此餌使用時受水溫制約情況。當水溫是15℃(氣溫約爲25～28％：)時，鳙魚的中鈎率低；當水溫是20℃(氣溫約爲30一33℃)時，效果明顯；當水溫在25℃以上(氣溫是35％：以上)時，有立竿見影的效果。③此誘餌可以稍許變通。A．制成微酸餌。B配成鰱鳙通吃餌。將鳙魚誘餌和鰱魚誘餌搭配后，就成了鰱鳙通吃餌。?